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Traditionelles Kürbisfestival in Mazandaran

Das traditionelle Kürbisfest fand letzte Woche in der Stadt Sari in der nordiranischen Provinz Mazandaran statt.

Bei diesem Volksfest wurden bis zu 22 Arten von traditionellen iranischen Kürbisgerichten zubereitet. Daneben sorgten die anderen Programmpunkte wie Musik sowie lokale Spiele für viel Unterhaltung für die ganze Familie.

Das Festival wird im Volksmund „Keii-Pela“ genannt. „Keii“ bedeutet „Kürbis“ und „Pela“ bedeutet „Pilaw“ oder „gekochter Reis“.

Kürbis ist eine beliebte Zutat der lokalen Küche von Mazandaran, obwohl er heutzutage weniger häufig verwendet wird.

 

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