Chalchals Nan-e Berendschi (persisch: نان برنجي) ist eine der berühmtesten Speisen in der Provinz Ardabil. Die Verwendung von hochwertigem Puderzucker ist bei der Zubereitung des Brotes sehr wichtig. Zum Backen dieser Süßspeise werden neben Puderzucker natürlich auch Zutaten wie Reismehl, Kardamom, Ingwer und Eier verwendet. Früher wurde dieses leckere Brot …
Read More »Raschtiduzi: eine alte iranische Kunst
Raschtiduzi (persisch: رشتی دوزی) ist eine traditionelle Art und Weise des Häkelns, die ursprünglich in der Stadt Rascht praktiziert wurde. Diese Kunst hat ihre Wurzeln in der Antike und wird noch immer ausgeübt. Sie ist eine der ältesten Kunsthandwerke in der Stadt Rascht und wurde in die Liste des nationalen …
Read More »Das Fadschr Film Festival findet gleichzeitig in allen Provinzen des Iran statt
Der Chef der iranischen Kino-Organisation kündigte an, dass das Fadschr Film Festival (Fajr Filmfestival) gleichzeitig in allen Provinzen des Iran stattfinden werde. „Für die Jugendlichen, die das Kino in allen Regionen des Iran unterstützen, lohnt es sich, das wichtigste Kinoereignis des Landes zu sehen. Dies schafft eine nationale Atmosphäre“, erklärte …
Read More »Osku-Brot: eines der leckersten traditionellen Brote im Iran
Osku-Brot (persisch: نان اسکو), ist das traditionelle Brot, besonders im Landkreis Osku in der Provinz Ost-Aserbaidschan, und gehört zu den köstlichsten traditionellen Broten im Iran. Das Backen dieses Brotes wurde 2012 als nationales immaterielles Erbe des Iran aufgelistet. In einer Welt der Elektronik und anderer moderner Veränderungen wird dieses Brot …
Read More »Das Seidenhaus: Eines der schönsten historischen Bauwerke des Iran
Das Gebäude selbst stammt aus der Qajar-Zeit und wurde in die iranische Liste des nationalen Kulturerbes eingetragen. Das Seidenhaus verfügt über eine Vielzahl von Wandmalereien, architektonischen Muster und persischen Miniaturen von der Qajar-Dynastie, die das Seidenhaus sowohl in Täbris als auch im ganzen Land unter all den antiken Bauwerken hervorheben. …
Read More »Sanandaj wird zur Buchhauptstadt
Sandaj, die Hauptstadt der Provinz Kurdistan im Westen des Iran, wurde zur 7. Buchhauptstadt des Landes ausgewählt. Die Ankündigung erfolgte durch Obaid Rostami, dem Generaldirektor der Organisation für Islamische Kultur und Orientierung der Provinz Kurdistan. Rostami gab dies in der Abschlusszeremonie bei der Vorstellung und Auswahl der Buchhauptstädte bekannt, wo …
Read More »Die wunderschönen Inseln des Persischen Golfs
Der Iran ist ein Land mit der Natur der vier Jahreszeiten, sodass Sie jederzeit unterschiedliche Wetterbedingungen in verschiedenen Teilen dieses Landes erleben können. Der Winter, wenn in den meisten Teilen des Iran kaltes Wetter herrscht, ist die beste Zeit, um zu den erstaunlichen Inseln des Persischen Golfs im Süden des …
Read More »Schmuggel und Plünderung von Weltkulturerbe
Es gibt Leute, die tüchtig an dem Schmuggel von Kulturerbe verdienen wollen und solche, die sich mit Leib und Seele für den Schutz des Weltkulturerbes einsetzen, wie Chaled Asad. Früher haben einzelne professionelle Diebe Kulturgut gestohlen und verkauft und heute sind es internationale Banden, die das Schmugglergeschäft mit Antiquitäten betreiben. …
Read More »Die historische Karawanserei Mahyar
Die Karawanserei Mahyar ist eines der hervorragenden und berühmtesten Beispiele für den safawidischen Architekturstils, der mit Mauerwerk, Stuckverzierungen und Fliesen verziert ist. Diese Karawanserei befindet sich im Dorf Mahyar in der Nähe der Stadt Schahreza und auf dem Weg von Isfahan nach Schiraz. Sie ist eine der bekanntesten Karawansereien …
Read More »Neujahrsfeiern in Isfahans Stadtteil Julfa, Vank Cathedral
Mitglieder der armenischen Gemeinde im Stadtteil Julfa der iranischen Stadt Isfahan feiern die Weihnachtszeit vor dem neuen Jahr. Menschen in Isfahan haben zusammen mit Armeniern an den Feierlichkeiten in Julfa und in der Vank-Kathedrale teilgenommen. Sie posierten für Fotos mit dem Weihnachtsmann vor Weihnachtsbäumen, die alle zu diesem Anlass beleuchtet …
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