Das iranische Universitätsnetzwerk wurde am Samstagabend im Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Technologie als audiovisuelles Netzwerk im virtuellen Raum für iranische und nicht-iranische Intellektuelle und Wissenschaftler eröffnet. Abdul Hossein Kalantari, stellvertretender Minister für Wissenschaft, Forschung und Technologie, Reza Pourhossein, Professor der Universität Teheran, und eine Gruppe von Experten waren bei …
Read More »Tschelo Kabab Kubideh (Hackfleisch-Spieß)
Der Kubideh Kebab ist der beliebteste aller Kebabs im Iran und eines der köstlichsten persischen Gerichte. Die langen, über dem Feuer gegrillten Rinderhackfleischspieße liegen neben gegrillten Tomaten, um ein Fest der Aromen mit gedämpftem Safranreis und Sumach zu kreieren. Es wird hauptsächlich mit einem kleinen Würfel Butter, rohen Zwiebeln und …
Read More »Silbermedaille der Global Music Awards 2023 an iranischen Komponisten
Mohammadreza Ajdari, ein iranischer Komponist, nahm mit dem Lied „Autumn Girl“ an der Instrumental-Sektion des „Global Music Awards 2023“-Wettbewerbs teil und gewann eine Silbermedaille im Wettbewerb, indem er verschiedene Bewertungsphasen durchlief. Die Global Music Awards wurden 2011 von Thomas Eugene Baker, Ph.D., ins Leben gerufen und sind ein bekannter internationaler …
Read More »Schir-Berendsch – Persischer Milchreis
Schir-Berendsch ist einer der ältesten iranischen Desserts. Der Schir-Berendsch Pudding ist eine nahrhafte Mahlzeit, das üblicherweise während der abendlichen Fastenbrechen im heiligen Monat Ramadan serviert wird. Schir-Berendsch (wörtlich Milch-Reis) ist einer der ältesten iranischen Desserts, der einfach zu kochen ist und gleichzeitig sehr nahrhaft ist. Der Milchreis Schir-Berendsch hat eine …
Read More »Kordestan, das Land der Quellen und Wasserfälle
Kordestan ist aufgrund seiner Fülle an Flüssen, Seen, Mineralquellen, Höhlen und Wildtieren ein beliebtes Ziel für Bergsteiger und Naturliebhaber. Es ist auch bekannt für seine abwechslungsreiche, atemberaubende Naturschönheit und die schroffen Straßenkurven. Zum Beispiel kann man den See Zarivar finden, wenn man weiter nach Norden fährt. Dieses vermeintlich verlorene Paradies …
Read More »Filmvorstellung: Von Karcheh bis Rhein
Az Karkheh ta Rhein (persisch از کرخه تا راین) ist ein iranischer Film aus dem Jahr 1993, der von Ebrahim Hatamikia mit Ali Dehkordi und Homa Rousta geschrieben und inszeniert wurde. Saeed Razi, ein Veteran des ersten Golfkriegs, der zur Augenbehandlung nach Deutschland geht, trifft seine Schwester Leila, die seit …
Read More »Iranisches Kino – Filmkritik und Vorstellung neuer Filme
Liebe Freunde des Films und des iranischen Kinos. In dieser neuen Sparte unseres Portals wollen wir von nun an iranische Filme vorstellen und diese besprechen. Das iranische Kino zählt weltweit zu den Erfolgreichsten und iranische Filmemacherinnen und Filmemacher werden international mit zahlreichen Preisen und Festivals geehrt. Filme iranischer Autoren, Regisseure …
Read More »Internationale Koran-Ausstellung in Teheran eröffnet
Die internationale Sektion der 30. Ausgabe der Internationalen Heiligen-Koran-Ausstellung wurde am Montag eröffnet. An der Eröffnungszeremonie der Ausstellung nahmen der Minister für Kultur und islamische Führung Mohammad-Mehdi Esmaeili und eine Gruppe von Kulturschaffenden teil. Kunstwerke, die Koranverse und -lehren darstellen, sowie seltene Manuskripte einiger islamischer Bücher sind in der Ausstellung …
Read More »Schahyun-See in Dezful
Der Schahyun-See (persisch: دریاچه شهیون) ist einer der schönsten Seen im Iran und gilt als einer der interessantesten Orte in Dezful, das 23 Kilometer nordöstlich von Andimshek liegt. Der Schahyun-See liegt im Norden der Stadt Dezful. Dieser See liegt hinter den Bergen von Qala Schadab und Tangwan, und die Größe …
Read More »Persepolis ist die meistbesuchte Weltkulturerbestätte des Iran
Persepolis, einst die Hauptstadt des achämenidischen Reiches (ca. 550-330 v. Chr.), wurde laut einer jährlichen Rangliste des Ministeriums für Kulturerbe und Tourismus in Nouruz zur beliebtesten UNESCO-Stätte des Iran gekürt. „Insgesamt 261.049 Menschen besuchten Persepolis während der Nouruz-Feiertage. Der Imam-Platz von Isfahan, der Fin-Garten von Kaschan und die Pasargadae der …
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