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Nationaler Mädchentag im Iran

Am 3. Tir (23.06.2020) ist der nationale „Mädchentag im Iran“. Dieser besondere Tag für die Töchter findet anlässlich des Geburtstages von Fatima Masuma (a), der Tochter des siebten Imams, Imam Musa Kazhim (a.), und die Schwester des achten Imams, Imam Ali Ridha (a.). Ihr Schrein befindet sich in der Stadt Qum.Um ihr Mausoleum herum entstand eine der größten schiitischen Ausbildungsstätten für Geistliche, die „Hauza Ilmiyya“ in Qum.

 

 

 

 

 

 

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Nan-e Sangak ist ein Vollkorn-Fladenbrot und das Nationalbrot des Iran. Seine Form kann entweder dreieckig oder rechteckig sein und es gibt ihn in zwei Hauptvarianten: schlicht und speziell, die mit Mohn und Sesam belegt sind. Der Name Sangak bezieht sich auf die alte Methode des Brotbackens und bedeutet „kleine Steine“, da es traditionell in einem kuppelförmigen Ofen mit einer Oberfläche voller Kieselsteine ​​und Steine ​​gebacken wird.

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