Samstag , Dezember 21 2024
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Irans Nationalorchester widmet Auftritt den Opfern von Kerman

Nach einer elfjährigen Pause kehrte Maestro Majid Entezami mit einer fesselnden Aufführung seiner denkwürdigen Kompositionen in der Teheraner Vahdat-Halle auf die Bühne zurück. Am Ende des Konzerts widmete Entezami den Abendauftritt den Märtyrern von Kerman und brachte seine Hoffnung zum Ausdruck, dass sich solche tragischen Ereignisse auf iranischem Boden nie …

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13. Int. Tourismusmesse in Schiraz öffnet Ihre Pforten

Am Mittwoch (03.01.2024) öffnete die 13. Ausgabe der Pars International Tourism Exhibition ihre Türen für eine vielfältige Versammlung von Menschen aus dem gesamten Iran sowie 30 Ausstellern aus 9 verschiedenen Ländern. Diese bemerkenswerte Veranstaltung, die auch mit der vierzehnten Nationalen Kunsthandwerksausstellung zusammenfällt, begann in Schiraz, der Hauptstadt der Provinz Fars, …

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Auf dem Weg – Ein Gedicht von Saadi

Auf dem Weg traf ich einen jungen Mann, Ihm lief ein Schäfchen hintenan. „Strick und Fessel“ so zu ihm sprach, „Lassen das Schäfchen dir folgen nach.“ Die leichte Fessel löste er, Gleich lief das Schäfchen hin und her. Voraus ging der Mann, das Schaf hinterher, Es fraß au seiner Hand …

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Die traditionelle iranische Medizin schlägt Möglichkeiten zur Behandlung von Diabetes vor

In der traditionellen iranischen Medizin ist es für die Behandlung von Diabetes wie auch anderer Krankheiten unerlässlich, auf die Prinzipien eines gesunden Lebens zu achten. Diabetes ist eine chronische Krankheit, die alle Menschen jeden Alters betreffen kann. Es gibt verschiedene Arten von Diabetes, wobei vom Typ-2-Diabetes meist ältere Menschen betroffen …

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Kuku Bademdschan – Persisch vegetarisch

GEMÜSEGERICHT, BEILAGE, SNACK, VEGETARISCHES GERICHT Unter den zahlreichen Varianten iranischer Kuku- Gerichte ist das auf Auberginen basierende Kuku Bademdschan einer der Klassiker. Neben Auberginen und Eiern kann es aus verschiedenen anderen Gemüsesorten, frischen Kräutern, Gewürzen und gelegentlich gehackten Walnüssen oder würzigen iranischen Berberitzen bestehen. Wie andere Kuku-Gerichte hat Kuku Bademdschan …

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Iranisches Fladenbrot – Nan-e barbari

Nan-e barbari ist ein iranisches, auf Weizen basierendes, gesäuertes Fladenbrot. Normalerweise wird es zu einer länglichen ovalen Form geformt, die traditionell mit einer Mehlglasur bestrichen wird, die ihm eine hellgoldene Kruste verleiht, es aber innen leicht und luftig hält.

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