Freitag , November 15 2024
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Iran

Scholeh Zard – Iranisches Safran Reisdessert

Sholeh Zard ist ein beliebter iranischer Reispudding, der im Iran sehr verbreitet ist. Sholeh bedeutet Flamme und Zard gelb, also auf Deutsch, gelbe Flamme. Zubereitet wird diese traditionelle Süßspeise aus Basmatireis, Safran, Rosenwasser, Mandeln, Zucker und wird dann mit Zimt, Pistazien- und Mandelstifte garniert. SHOLEH ZARD EIN HINGUCKER AUF DEINER …

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Iranisches Kunsthandwerk Malileh-Kaari

Malileh-Kaari  ist ein Zweig des iranischen Kunsthandwerkes mit Gold, Silber aber auch Kupfer. Und zwar werden dünne  Stäbchen dieser Metalle sorgfältig und geschickt  zu traditionellen Ornamenten wie das des Abaresken-Dekors verflochten. Das Handwerk erhielt diesen Namen weil eine gewisse Ähnlichkeit zur Malileh-Duzi – der Malileh-Stickerei besteht, bei der mit kleinen …

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Irans „Benyamin“ beim internationalen Seoul Cartoon- und Animationsfestival 2021

Irans Animation „Benyamin“ unter der Regie von Mohsen Enayati wird am 25. internationalen Seoul Cartoon- und Animationsfestival (SICAF) teilnehmen. Das Festival, das zu den bekanntesten Animationsfestivals der Welt zählt, findet vom 1. bis 4. Oktober in Seoul, der Hauptstadt Südkoreas, statt. Beim Filmfestival in Tanzania wurde der Film mit dem …

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Religiöses Brauchtum in traditionellen und modernen Medien

Früher fand die Kommunikation von Mund zu Mund statt. Der Empfang einer Mitteilung erfolgte genauso direkt wie die Reaktion darauf. Die Kommunikation war unkompliziert. Sie war nicht einseitig und spielte sich wechselseitig zwischen Individuen oder einem Individuum und einer Gruppe von anderen Menschen ab. Inzwischen kommt dieses traditionelle Kommunikationssystem aber …

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Professor Parwiz Kordovani und die iranische Kawir

Dieser Beitrag ist einem großen Freund der Umwelt in Iran gewidmet: dem kürzlich verstorbenen Professor Parwiz Kordovani – Er begründete das Spezialfach für die Iranische Wüste (Kawir)  und setzte sich für deren Begrünung und den Schutz von Gewässern, Wäldern und Weideland im Iran ein. Wie das UN-Kinderhilfswerk   kürzlich berichtete, leben …

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Offene Tage im Iran-Haus

Im Rahmen der interkulturellen Wochen Berlin 2021 vom 04. September 2021 – 23. Oktober 2021 laden wir den Interessierten Gast zu einem Glas Tee ein. Mo-Fr: 10 – 15 Uhr Iran-Haus Iranisches Kulturinstitut Drakestr. 3, 12205 Berlin Tel.: +4930 740 715 400

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Der neue Heimatfilm Festival: Irans „Ballad of a White Cow“ als bester Film ausgezeichnet

Der iranische Film „Ballad of a White Cow“ von Maryam Moghadam und Behtash Sanaeeha wurde beim 34. Österreichischen Filmfestival „Der Neue Heimatfilm“ als bester Film ausgezeichnet. Das Festival, eines der wichtigsten Filmfestivals des Landes, findet jedes Jahr in der historischen Stadt Freistadt statt und beherbergt viele Kinobegeisterte in dieser historischen …

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