Kultur

Naan Berendschi (persisch: نان برنجی, Naan-berenji) sind leichte und knusprige iranische Kekse aus Reismehl. Sie werden üblicherweise mit Rosenwasser oder Kardamom gewürzt, in flache, runde Formen gebracht und dann mit Mohn, Pistazien oder Berberitzen dekoriert. Diese traditionellen Kekse werden normalerweise am iranischen Neujahrsfest als leichtes Dessert am Nachmittag zubereitet und …

Anlässlich des 100. Geburtstags des verstorbenen Schauspielers Ezzatolah Entezami (21. Juni 1924 – 17. August 2018) findet am 22. Juni im Filmmuseum in Teheran eine Gedenkzeremonie statt. An der vom Entezami-Hausmuseum, der Schauspielervereinigung im Haus des Kinos und dem Kinomuseum organisierten Zeremonie werden zahlreiche Film- und Theaterkünstler teilnehmen. Laut Programm …

Das Filmmuseum in Teheran veranstaltet am 21. Juni anlässlich des 84. Geburtstags des verstorbenen iranischen Filmemachers Abbas Kiarostami (22. Juni 1940 – 4. Juli 2016) eine besondere Zeremonie. Das Programm mit dem Titel „Happy Birthday Abbas Kiarostami“ umfasst die Vorführung des Dokumentarfilms „76 Minuten und 15 Sekunden mit Kiarostami“ (2016) …

In den letzten Frühlingstagen ist der historische Komplex Chalabi Oghlou (Tschalabi Oghlu) in Soltaniyeh im Nordwesten des Iran Gastgeber eines Festivals zur Rosenwasserdestillation (auf Persisch „Golab-Giri“ genannt). Das Ziel des Rosenwasserfestivals ist es, Liebhabern traditionelle Destillationsprozesse näherzubringen! In einem Interview mit IRNA betonte Parvane Asgari, dass das Festival im vergangenen …

Kabab Bachtiari ist ein traditionelles Fleischgericht aus dem Iran. Obwohl es in verschiedenen Regionen des Landes Variationen gibt, wird diese Art Kebab normalerweise aus einer Kombination aus Hühnchen, Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Safran, Öl, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hergestellt. Das Huhn und das Hammelfleisch werden in Stücke geschnitten und das …

Perserteppiche, auch Iranische Teppiche genannt, haben eine Geschichte, die bis ins alte Persien vor etwa 2.500 Jahren zurückreicht. Sie wurden in historischen Texten erwähnt und von Historikern und Reisenden aus aller Welt bewundert.

Die Welttourismusorganisation der Vereinten Nationen (UNWTO) hat in ihrem jüngsten Bericht einen erheblichen Anstieg der Zahl ausländischer Touristen im Iran im vergangenen Jahr festgestellt und erklärt, dass im Jahr 2023 etwa sechs Millionen ausländische Touristen das Land besuchen würden. Die Zahl der ausländischen Touristen im Iran sei im Jahr 2023 …

Am Dienstag ging in Teheran das erste nationale Cheimeh-Schab-Bazi-Festival zu Ende. Dabei wurden sowohl die erfahrenen Theaterkünstler des Landes als auch die Newcomer geehrt. Die Veranstaltung würdigte die Gewinner des Festivals und lob ihren Beitrag zur traditionellen Puppenspielkunst im Iran. Die Veranstaltung war eine Hommage an einige der Pioniere dieser …

163 achämenidische Tafeln, die letztes Jahr aus den USA in den Iran zurückgebracht wurden, wurden im Nationalmuseum des Iran ausgestellt. Im September 2023, während des Besuchs des iranischen Präsidenten Ebrahim Raeisi in New York, forderte der Iran nach mehr als 85 Jahren 3.506 achämenidische Tafeln von den Amerikanern zurück. 163 …

Die Befreiung von Chorramschahr, die in der Geschichte des Iran-Irak-Krieges von besonderer Bedeutung ist, war eines der Ziele der vierten Phase der Bait-ul-Muqaddas-Operation, die am 3. Juni 1988 stattfand. In Erinnerung an die Befreiung von Chorramshahr von der Besatzung durch irakische Streitkräfte hat Majid Entezami, ein großer iranischer Musiker und …