Iranisches Rosenwasser (persisch: گلاب) ist ein natürliches Anti-Aging-Produkt seit der Antike. Gutes Rosenwasser riecht gut, schmeckt etwas bitter und ist klar und transparent. Es riecht super, verfeinert Desserts; reinigt und pflegt die Haut! Im Iran erfolgt die Herstellung traditionell durch Kochen der von Mai bis Juni gesammelten Rosenblüten in Kupferkesseln …
Read More »Ferdowsi-Gedenktag in Iran
Der 25. Ordibehesht nach iranischem Kalender (15. Mai) ist der Gedenktag der persischen Sprache und der nationale Gedenktag des persischen Dichters Abu l-Qasim Mansur b. Hasan Firdusi mit dem Beinahmen Ferdowsi, der im Jahr 940 oder 941 in Tus geboren wurde. Ferdowsi stammt aus einem Dorf namend Pazh im Bezirk …
Read More »Das zweite Festival für musikalische Rituale Irans
Das zweite nationale Festival für Musik und musikalische Rituale der Regionen des Iran fand im Mai dieses Jahres statt und wurde in der Provinz Fars ausgerichtet. Dieses Festival fand vom 15. bis 20. Mai 2022 statt. Diese Ausgabe des Festivals versucht, die ursprünglichsten und reinsten Arten von Musik und musikalischen …
Read More »Museum für iranische Kunst – Der Marmorpalast in Teheran
Im alten Marmorpalast wurde das zweistöckige Museum für iranische Kunst eingerichtet, das die Geschichte der iranischen Kunst in verschiedenen Epochen zeigt. Der Marmorpalast (oder Marmorpalast, Persisch کاخ مرمر) ist ein Schloss im Zentrum von Teheran. Der Palast wurde 1934-1937 von Schah Reza Pahlavi erbaut. Auch sein Sohn hat den Palast …
Read More »Kaak – traditionelle Kekse aus Kermanschah
Kaak ( persisch : کاک) ist ein traditionelles und köstliches Gebäck aus Kermanschah in Schiraz. Es besteht aus sehr zarten Schichten und dünnem Teig und wird zusammen mit Zucker, Zimt und Kardamom hergestellt. Der Teig für das Brot wird je nach Variation mit einer Mischung aus Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, …
Read More »Das Fasten im Monat Ramadan
Das Fasten im Monat Ramadan zählt zu den sogenannten fünf Säulen bzw. Hauptpflichten, die ein Muslim als Gottesdienst durchführt. Das Fasten wird den Gläubigen in dem folgenden Koranvers vorgeschrieben: „Ihr, die ihr glaubt, euch ist das Fasten vorgeschrieben wie es denen vorgeschrieben war, die vor euch waren, damit ihr vielleicht …
Read More »Spirituelle Momente im Monat Ramadan
Die spirituellen Momente von Sahar (am frühen Morgen) und Iftar (Fastenbrechen) sind für diejenigen wichtig, die fasten. Vor dem Sonnenaufgang wird jeden Tag Sahari (die Mahlzeit vor dem Fasten) gegessen. Und nach Sonnenuntergang wird Iftari (das nächtliche Mahl, mit dem das Fasten bricht) gegessen. Zur Zeit des Iftars versammeln sich …
Read More »Tag der Natur in Iran – sizdah be-dar
Der dreizehnte Tag von Farvardin (2. April), dem ersten Monat im offiziellen iranischen Kalender, wird als Tag der Natur bezeichnet. Am dreizehnten Tag des neuen Jahres gehen die Menschen in Iran nach einer angenehmen und guten Tradition in die Natur, um mit ihrer Familie und Verwandten einen natürlichen und unvergesslichen …
Read More »Nouruz-Touristen bei Hafez und Saadi
Die Grabstätten von Hafis und Saadi in Schiraz sind beliebte Ziele zu Nouruz. Die beiden Dichter sind und Ihre Mauseleen ziehen jedes Jahr Tausende von Besuchern aus aller Welt an. Hafis geboren um 1315 oder 1325 in Schiras, Iran; gestorben um 1390 ebenda) ist einer der bekanntesten persischen Dichter und …
Read More »Festival der bunten Eier in Täbriz
Ein Park in der iranischen Stadt Täbriz veranstaltet ein Festival mit großen farbigen Nouruz-Eiern. Über achtzig bildende Künstler haben an dem Festival teilgenommen, um die Eier zu bemalen. Das Färben und Verzieren von Eiern ist eine iranische Tradition, die im Vorfeld des neuen Jahres eingehalten wird. Die Iraner werden die …
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