Feierlicher Abschied der Arbain-Pilger in Teheran

29. August 2023

Iranische Arbain-Pilger sind nur wenige Tage vor Arbain feierlich in Teheran verabschiedet worden.

Die Arbain-Kundgebung fand inmitten einer großen Menschenmenge statt, die aus verschiedenen Stadtteilen Teherans zum Azadi-Platz gekommen waren, um Imam Hussein (a.s.) ihre Liebe und Hingabe auszudrücken.

Diese Zeremonie, die von einer Rede und einer Laudatio zu Ehren von Imam Hussein (a.s.) begleitet wurde, hatte eine besondere spirituelle Atmosphäre.

Der Tag von Arbain markiert den 40. Tag nach dem Aschura-Tag, an dem Hussein ibn Ali (a.s.) sein Martyrium bei der Schlacht von Kerbela erlangt hatte. Hussein ibn Ali (a.s.), der dritte Imam der Schiiten hatte sein Leben für die soziale Gerechtigkeit aufgeopfert.

Millionen Menschen aus aller Welt begehen den Arbain-Tag mit Trauer um die Tragödie, die Hussein (a.s.) und seine Gefährten befallen hat.

Nan-e Sangak, leckeres persisches Fladenbrot

Nan-e Sangak ist ein Vollkorn-Fladenbrot und das Nationalbrot des Iran. Seine Form kann entweder dreieckig oder rechteckig sein und es gibt ihn in zwei Hauptvarianten: schlicht und speziell, die mit Mohn und Sesam belegt sind. Der Name Sangak bezieht sich auf die alte Methode des Brotbackens und bedeutet „kleine Steine“, da es traditionell in einem kuppelförmigen Ofen mit einer Oberfläche voller Kieselsteine und Steine gebacken wird.