Die versteinerte Burg (persisch قلعه سنگ) ist eine durch Witterungsbedingungen zu einer Felsenformation gewordene Burgruine in Sirdschan in der Islamischen Republik Iran.
Der ursprüngliche Bau geht zurück auf die Ära der Sassaniden und wird auf das 3 Jh. n.Chr. geschätzt.
Die Felsenformation liegt 7 km südlich der heutigen Stadt Sirdschan in der Provinz des Iran Kerman.
Die ehemalige Burg steht in der Islamischen Republik Iran unter Denkmalschutz.
Nan-e Sangak ist ein Vollkorn-Fladenbrot und das Nationalbrot des Iran. Seine Form kann entweder dreieckig oder rechteckig sein und es gibt ihn in zwei Hauptvarianten: schlicht und speziell, die mit Mohn und Sesam belegt sind. Der Name Sangak bezieht sich auf die alte Methode des Brotbackens und bedeutet „kleine Steine“, da es traditionell in einem kuppelförmigen Ofen mit einer Oberfläche voller Kieselsteine und Steine gebacken wird.
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