Zwei iranische Filmemacher beim European Independent Film Fest ausgezeichnet

30. April 2020

Zwei iranische Filmemacher, Kaveh Mazaheri und Kaveh Tehrani, wurden beim European Independent Film Festival (ÉCU) in Frankreich ausgezeichnet.

Kaveh Tehrani ist der Regisseur von „The Manchador“. Es ist ein Film über Mina und Saeed, die ein stressiges Leben in der iranischen Hauptstadt Teheran führen.

Kaveh Mazaheri führte Regie bei „Funfair“. Der Film handelt von Majid, der versuch, das Leben seiner Frau Sara finanziell zu verbessern.

ÉCU – European Independent Film Festival wurde aufgrund des Ausbruchs des Coronavirus vom 23. bis 26. April 2020 online abgehalten.

Nan-e Sangak, leckeres persisches Fladenbrot

Nan-e Sangak ist ein Vollkorn-Fladenbrot und das Nationalbrot des Iran. Seine Form kann entweder dreieckig oder rechteckig sein und es gibt ihn in zwei Hauptvarianten: schlicht und speziell, die mit Mohn und Sesam belegt sind. Der Name Sangak bezieht sich auf die alte Methode des Brotbackens und bedeutet „kleine Steine“, da es traditionell in einem kuppelförmigen Ofen mit einer Oberfläche voller Kieselsteine und Steine gebacken wird.