Die nahrhaften und würzigen lokalen Speisen der Provinz Semnan werden von den Klimabedingungen, der Kultur und dem Lebensstil der Menschen in dieser Wüstenregion des Iran beeinflusst. Die Essgewohnheiten der Menschen in dieser Provinz zeigen, dass Sabzi Polo ein beliebtes Gericht ist, die von den meisten Familien der Provinz Semnan mit einigen Unterschieden zubereitet wird.
Read More »Interview mit Kathleen Göbel über das Nasreddin Familienfest in Zehlendorf
Mein Name ist Kathleen Göbel, ich bin ehrenamtlich seit Jahrzehnten im Kulturbereich tätig, schwerpunktmäßig zwischen deutschsprachigen und… – nennen wir es „islamisch basierten“ Ländern und deren Nachbarn.
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